Menu na cama

(Olha para eles à espera de uma receita...)

A nova tendência dos restaurantes nova-iorquinos, na verdade, vem de um costume muito antigo: ser servido na cama. Em vez de mesas e cadeiras, os clientes deitam em camas para serem atendidos como os romanos faziam. Um restaurante já está funcionando na cidade e outros irão abrir ainda nas próximas semanas.

Como atestam algumas pessoas que já experimentaram em casa, comer na cama tem mais a ver com tentar não derrubar toda comida do que com receber uvas na boca. Tentar o mesmo em público pode parecer estranho, especialmente quando se tem de dividir a cama com um estranho.

Os donos desses tipos de restaurantes, apostam que os clientes irão aderir à moda assim que perceberem como é luxuoso comer numa cama e o quanto a comida é apetitosa.

Os mais famosos por comerem em camas reclinadas eram os antigos gregos e romanos. Ser servido por escravos na cama foi um sinal de status durante toda a história dos dois impérios.

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Na minha terra, quem come deitado é o
burro...